(前記事からの続き)
JR有楽町駅を降りて地下に潜る。
自分が何者で何処から来て何処へ行くのか分からなくさせる、
異空間のような地下通路を通って西銀座デパートに辿り着く。
そのデパートの奥にあるのがこの喫茶ブリッヂ、
脚本家向田邦子も足繁く通った店なのだそう。
店のあちこちに掛けられているイラストが素敵
ここでクリームソーダを頼むと「ザ・昭和レトロ」って感じだけど
今回の目的はメロンパンケーキ。さ、注文注文
…
(15分?20分?随分時間がかかるわね…
きっとデコレートに時間がかかっているのよね)
そして運ばれてきたパンケーキ!
時間がかかったのも頷けるこのメロメロメロンな見栄えと存在感!
一口頬張ると…
…うーん…
表面のメロンクリームが食用色素味が強くてちょっと戴けない、
これはあくまで見て楽しむものと割り切り、メロンクリームをナイフで除ける。
クリームを除け、露わになったのが、焼き上げたばかりパンケーキ。
パンケーキはこんがり香ばしく、
注文してからわざわざ焼いてくれていたのがわかる
ケーキ下には豊潤で甘いマスクメロンとバニラアイス。
これがとても相性が良い!
正直、
メロンとバニラとパンケーキだけで十分と思った
でもきっと
可愛らしくユーモラスな見た目も必要なのね
何といっても 幼少期の私が描いたケーキなんだから